Le diagramme des acides α aminés - Physique-Chimie - Terminale S - digiSchool

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▶ Notre professeur de Physique Chimie, Ali RACHINI, vous propose une leçon sur le diagramme des acides α aminés. Un acide α aminé est composé chimique qui possède deux fonctions chimiques: une fonction carboxylique et une fonction aminé, qui sont liées par le même carbone. Chaque acide aminé est caractérisé par deux constantes d'acidité ka (valeurs proches de 2 et de 9).

▶ Voir la vidéo suivante : https://youtu.be/emynKvcnNSs

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